Les saveurs du Vietnam

Par dans Le Zap le 24 février 2012 à 12:32

Sur le thème « visitons un pays au travers de sa cuisine », voici une vidéo pleine de vitamines qui met l’eau à la bouche. Réalisée au Canon 5d Mark ii, c’est l’occasion de faire un mini-trip culinaire de 3 minutes à travers le Vietnam. L’auteur, David Klein, chef et activiste de la nourriture saine, tient par ailleurs un blog , theperennialplate.com avec Mirra Fine, graphiste, devenue végétarienne. Attention, c’est du haut de gamme :) . On y retrouve des recettes du monde entier et surtout toute une série d’excellents documentaires ayant pour objet leurs aventures culinaires et socialement responsable. A vos fourchettes !

A Taste of Vietnam from Daniel Klein on Vimeo.